Mengenal Prinsip Uji Kelarutan Lipid dan Kaidah “like dissolves like”
Lipid dikenal sebagai sekelompok senyawa alami yang terdiri dari lemak, lilis, sterol dan komponen lain yang tidak larut dalam larutan polar. Dalam…
3 menit baca
Berita dan Wawasan Industri 2321 artikel Untuk tim teknis dan kualitas
Catatan soal pengukuran, standar acuan, dan praktik laboratorium di Indonesia.
Lipid dikenal sebagai sekelompok senyawa alami yang terdiri dari lemak, lilis, sterol dan komponen lain yang tidak larut dalam larutan polar. Dalam…
3 menit baca
Pengertian mengenai kelarutan lipid dalam konteks uji kelarutan lipid mengacu pada kemampuan lipid untuk larut dalam pelarut tertentu yang bukan air.…
3 menit baca
Sebelum membicarakan soal uji lipid, kita perlu tahu arti dari lipid itu sendiri. Lipid sering kali disebut sebagai senyawa lemak yang keberadaannya…
4 menit baca
Untuk menjaga kualitas produk makanan agar kandungan lemaknya tetap sesuai standar, uji kualitatif lemak bisa jadi pilihan. Uji kualitatif lemak…
3 menit baca
Industri makanan di Indonesia perkembang pesat yang ditandai oleh pertumbuhan penjualan dan pemasaran produk yang semakin luas hingga ke kancah…
3 menit baca
Dalam menarik kesimpulan uji protein, Anda harus memerhatikan alat uji yang digunakan. Sebab, interpretasi hasil yang ditunjukkan pada masing-masing…
3 menit baca
Laboratorium uji umumnya menyediakan berbagai peralatan untuk menunjang jenis uji sesuai layanannya. Dalam uji protein dibutuhkan alat uji protein…
3 menit baca
Salah satu pengujian yang dibutuhkan oleh industri yaitu uji gluten, dimana pengujian ini akan melakukan analisa pada sampel untuk mendeteksi kadar…
3 menit baca
Bagi usaha industri, tindakan pengujian baik pada bahan baku maupun hasil produksi harus dilakukan secara menyeluruh. Dimana salah satu pengujian…
3 menit baca
Seorang penguji laboratorium akan sangat membutuhkan hasil uji ninhidrin untuk mengidentifikasi adanya asam amino bebas yang terkandung dalam sampel.…
3 menit baca
Untuk memudahkan peneliti dalam mendeteksi kandungan asam amino pada senyawa yang belum diketahui dapat ditangani dengan tindakan pengujian…
4 menit baca
Uji ninhidrin sebagai uji kimia yang berguna untuk mengidentifikasi ada tidaknya kandungan amonia, amina primer maupun sekunder, dan asam amino…
4 menit baca
Halaman 99 dari 194
Berikutnya